粤首批立法保护岭南中药材遴选

  牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤( Millettia speciosa Champ.) 的干燥根。俗称山莲藕 、血藤、九龙串珠、大力薯等,野生于山谷、溪边、灌丛和山坡疏林边。主要分布于福建、湖南、广东、广西、海南、贵州等地。牛大力味甘,性平,具有补虚润肺,强筋活络、清肺止咳,清凉解毒的功效,临床上常用治肺虚咳嗽、咳血、肾虚、腰膝酸痛、遗精、白带、风湿痹痛、跌打损伤、慢性肝炎等等症。

  牛大力用药历史悠久,素有“南方高丽参”之称。古籍本草《生草药性备要》和《陆川本草》都有相关的记载。现代本草文献《岭南草药录》、《中华本草》、《全国中草药汇编》、《广东中药材标准》、《广东中药志》等对其原植物形态、生态环境、药性、化学成分、药理等均有记述。同时, 牛大力又是一个多民族使用的民间草药, 《中国民族药志要》中记载牛大力是仫佬药、壮药等。

  现代研究结果显示,牛大力所含芒柄花素具有调节体内血脂代谢、抑制肝脏脂肪沉积和预防动脉粥样硬化的作用,同时能改善骨质疏松和改善妇女更年期症状等。牛大力不仅可供药用,在广东、广西民间也被用作保健汤料,以鲜用为多,为岭南地区著名的药食两用植物。此外,牛大力也是“壮腰健肾丸”、“强力健身胶囊”等中成药的原料药材。

  一直以来,牛大力药材来源都以野生资源为主。由于牛大力在两广地区被广泛用作药膳、药酒的原料,补腰肾、强筋骨功效显著,社会和市场对牛大力的需求量越来越大。山区野生牛大力经长期挖采,野生资源已趋枯竭,庞大的需求拉动了人工种植牛大力产业。据了解,目前人工种植牛大力统货价格已超30元/斤。广东全省各地种植牛大力的规模已达20000多亩。

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