海口甲子镇牛大力要大力带你飞

  1991年,当时24岁的任青水独身一人来到海口,开始他的奋斗之旅。从那年开始,一直到2011年,在这20年的青春岁月里,任青水从一名普通职员做起,很快成为一家电脑公司的副总,随后又开始自己的创业之路,直到成为一名职业经理人,并成为海南计算机行业的精英,在这个行业他一干就是20年。

  2010年,任青水在北京短暂逗留之后,在2011年就返回海南,这次他要“跳槽”——他要在海口甲子镇种植著名的南药——牛大力。“在准备投身种植业之前,我和公司其他股东做了很多的市场调研,最后确定发展牛大力。”任青水说,做为海南双健生物科技有限公司(以下简称双健公司)董事长,他们之所以选择牛大力,是因为随着人们生活水平的提高,越来越注重养生和保健,而素有雨林参之称的牛大力,在海南早就被人们所熟知,甚至是黎药的重要药材之一。

  “牛大力种植如果掌握了技术,其实并不难。”任青水说,在确定好发展计划后,他们开始和甲子镇各个乡村展开合作,通过农民出地,公司出技术和资金的方式,和农民共同发展种植牛大力。除此之外,为了推进种植基地所在村庄脱贫致富的难题,该公司在牛大力种植、除草、施肥、管理等环节,大量雇用农民。

  “我觉得我现在的生活和工作非常棒,这份村里的工作,拿的工资比在海口打工还多。”今年32岁的美赤村民小组村民许儒贵是双健公司美赤基地的管理员,每月工作就是负责召集村民在牛大力种植基地干活,种植、施肥到除草、剪苗等全由村里村民打理。许儒贵每月的工资近3000元,而其他村民每月可以通过打零工的方式,挣到2000多元。

  “忙的时候,我们需要在村里雇60多名村民帮忙。”许儒贵说,即使是一般田间管理,公司每个月在他们村里雇用的村民也要达到20多人,这其实为一批村民创造了一个非常难得的就业机会。

  2011年,为了做好甲子镇的牛大力产业,任青水通过和热带农科院品资所合作,成功地引进了最新培育的牛大力种苗。当年,他和公司的其他合作人共同制定了甲子镇牛大力发展计划。目前,该公司已经投入4000多万元,用于发展牛大力生产和种植。目前该公司在甲子镇已经种植了800多亩牛大力,计划3年内,种植面积扩大到5000亩。

  “我们除了在甲子镇种植牛大力,还将在甲子镇建立牛大力深加工厂。”双健公司副总经理苏文珍说,通过公司研发,目前已经推出了牛大力袋装汤料切片、茶饮等袋装产品,除此之外,公司还将推出牛大力酒,进一步将牛大力食药用价值发挥出来。目前,该公司在甲子镇建设的牛大力酒厂已经动工建设,这也必然带动当地村民就业和种植牛大力的积极性。

  牛大力是我国一种药食同源的珍稀南药品种,主要成分有蛋白质、淀粉质、多糖及生物碱等,其气味甘香,性温和,具有平肝润肺、养肾补虚、养生健体等作用,有着“南方小人参”的美誉。因其极高的营养价值,民间常用作药膳煲汤,适于任何年龄段与体质人群食用,对老年和中青年人群帮助尤其显著,养生食疗效果极佳。

  牛大力作为我国卫生部颁布的87种药食同源的著名中药材之一,药用价值十分丰富。其用药历史悠久,众多医学药典都有记载,最早见于《生草药性备要》:“壮筋活络,补虚润肺。治腰腿痛,风湿痹痛,慢性肝炎,肺结核”。《陆川本草》中也记载其“清肺止咳,清凉解毒。治咳血、痢疾、温病身热口渴、头晕”。其后《岭南草药录》、《中华本草》、《全国中草药汇编》、《广东中药志》等书,对其植物形态、生态环境、药性、化学成分、药理等亦有记述,足见其药用价值之高。

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